Quando se avança na idade e se opta por um recolhimento no silêncio, longe dos convívios sociais que cansam e obrigam a gentilezas seja qual for o estado de espírito, é natural que, ao participar num evento organizado com requinte — como foi o caso do convite para partilhar da felicidade dos amigos Carlos Leal e Helena —, sejamos surpreendidos pela cordialidade reinante entre os convivas, na sua maioria desconhecidos.
As memórias da juventude do
casal Helena e Carlos Leal continuam profundamente enraizadas e ligadas à
paisagem imutável da aldeia, ao curso do rio Alva e às fragas de xisto que
definem o território. As datas marcantes das suas vidas também o estão — como
aquele dia em que decidiram juntar oficialmente “os trapinhos” e disso deram fé
na Igreja Matriz do Barril de Alva. Cinquenta anos depois, entenderam que a
data merecia honras de celebração digna. E assim foi, para regalo de familiares
e dos amigos mais chegados.
Uma festa assim pede cuidados acrescidos na organização, incluindo nos “comes e bebes”! É por aqui que faço um “saboroso” desvio gastronómico a esta croniqueta de “trazer por casa”, para enaltecer o serviço da empresa Glamour Catering, sediada em Arganil. Comida excelente, confecionada no momento com apurada competência e sem temperos nem a mais nem a menos, somada à gentileza de quem a serviu e à amabilidade dos proprietários, foram os ingredientes que nos deixaram a todos plenamente saciados.
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| Helena e Marco Lopes Glamour Catering |
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